El Concurso de menudo casero Vive la Tradición, el cual estará vigente del 25 de septiembre hasta la medianoche del 5 de noviembre del 2017 y que busca coronar al rey o reina del menudo casero en California y Texas. Para poder competir en uno de seis eventos regionales en California (Fresno, Los Ángeles y San Bernardino) y Texas (Houston, McAllen y San Antonio).
Los participantes deben registrarse en línea en www.vivelatradicion.com y subir un video describiendo por qué consideran que su menudo casero es el mejor. Los ganadores de los eventos regionales pasarán a participar en los dos eventos de la Gran Final en enero de 2018. Para más información pueden visitar www.vivelatradicion.com.
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